RICETTE TEMOLO
Altri pesci d'acqua dolce
Il temolo è un pesce della famiglia dei Salmonidi con una caratteristica molto particolare: odora di timo piuttosto che di pesce.  Il timo è comunque l'erba aromatica con cui si cucina questo pesce.

TEMOLO PICCANTE CON PEPERONI

FUSILLI CON TEMOLO E ZUCCHINE

TEMOLO AL FORNO